Skip to content

Акт проверки школьной столовой комиссией по питанию

Скачать акт проверки школьной столовой комиссией по питанию fb2

В ходе проверки выявлено: 1) администрацией школы организовано питание на плат. АКТ. Акт проверки школьной столовой. - медицинского работника п-ки № составили настоящий акт в том, что с 21 января по 21 февраля года была проведена проверка питанья питания в школьной столовой (буфете - раздаточной) ГБОУ СОШ № (УК №2).

проверки организации акт в школьной столовой. Акт контроля за качеством питания в школьной столовой, Акт проведения общественной комиссией по контролю за организацией и качеством питания в школьной столовой, Акт проверки качества питания в школьной комиссии, Образец акта проверки качества еды в школьной столовой. Нарушений в зале столовой выявлено/не выявлено.

Акт проверки школьной столовой. Скачать Kb. Дата.  АКТ. проверки школьной столовой. от г. Комиссия по контролю за организацией питания и качеством питания в составе: Председатель комиссии: Жунусова Л.А. Члены комиссии: Абенова Н.Т.- зам. директора АХЧ. Мусурманова Ж.К. - зам. директора по ВР. Гадильшинова М.Г._ - учитель начальных классов. Балыкбаева Г.О.- медработник школы.

В ходе проверки установлено: Рацион питания учащихся строится, согласно утвержденному 6 -дневному меню; 2. На пищеблоке чисто, для мытья посуды моющих средств достаточно. Столовая и кухонная посуда хранится в соответствии с требованиями. У повара имеется вся необ. Акт контроля за качеством питания в школьной столовой, Акт проведения общественной комиссией по контролю за организацией и качеством питания в школьной столовой, Акт проверки качества питания в школьной столовой, Образец акта проверки качества еды в школьной столовой.  В ходе проверки: В служебных помещениях столовой по санитарному состоянию имеются замечания: В моечном отделении: а)изношена решетка для посудомоечной машины.

б)емкости для хранения столовых приборов требуют тщательной обработки, в остальном — замечаний нет. Сроки реализации скоропортящихся продуктов соблюдаются в соответствии сопроводительных документов.

составили настоящий акт в том, что 13 декабря года в была проведена проверка качества питания в школьной столовой. В ходе проверки выявлено: 1) Школьной столовой на 13 марта было предложено 4 вида меню. Меню предварительно было выставлено на школьный сайт. 2) Было проведено контрольное взвешивание и дегустация членами комиссии котлет жареных.

При взвешивании 5 котлет, полученная масса равнялась г, что соответствует норме (выход готовой котлеты – 50г). При взвешивании салата с фасолью, полученная масса (без тарелки) равнялась г., что соответствует норме (Выход готового продукт. Скачать материал. библиотека материалов. АКТ. проверки организации питания в школьной столовой. _ (наименование организации). Дата проверки:_ Время проверки:_ Состав комиссии: В результате осмотра пищеблока и взвешивания готовых блюд установлено следующее: Технологическое и холодильное оборудование – исправно/не исправно.

Нарушений на пищеблоке выявлено/не выявлено. Соблюдение санитарно-гигиенических норм сотрудниками пищеблока (внешний вид, спец. одежда) соблюдается/не соблюдается. Нарушений в зале столовой выявлено/не выявлено. Акт проверки организации питания в буфете -раздаточной ГБОУ СОШ №(УК №2). Комиссия в составе: Канакиной И.Н.- руководителя структурного подразделения ; Ананиной Г.К.-социального педагога; Буяновой И.А.- педагога – организатора; Будаловой Н.Н председателя родительского комитета 7 «А» Кодочиловой О.А.

- медицинского работника п-ки № составили настоящий акт в том, что с 21 января по 21 февраля года была проведена проверка качества питания в школьной столовой (буфете - раздаточной) ГБОУ СОШ № (УК №2).

В ходе проверки выявлено: 1) администрацией школы организовано питание на плат. Главная. Условия. Питание. Акт проверки организации питания в МОУ Дмитровской основной общеобразовательной школе №7.  Комиссия в составе: Еремина Е.В. - руководитель МОУ Дмитровской основной общеобразовательной школы №7.

Сапелкина А.В. - председатель бракеражной комиссии. Кабакова А.И. - медицинский сотрудник.  При проверке бракеражного журнала готовой продукции отмечаем, что меню не всегда соответствует примерному, происходит замена одного готового продукта на другой (гарнир рис отварной заменяется на макароны, овощной салат в обед заменяется на фрукты в завтрак, колбаса заменяется на сыр и т.д.), учащиеся не получают сливочное масло в качестве составляющей бутербродов.

txt, doc, doc, doc